Karabiber Neden Hapşırtır?

Karabiber neden hapşırtırŞüphesiz ki, güzel yemek pişirmek isteyen herkes, karabiberi hevesle yemeğe savururken kendini hapşırırken bulmuştur. Karabiberle yapılan çiçek şakalarını da az çok biliriz. Peki karabiber neden hapşırtır? Sorunuzun cevabının yanı sıra karabiber ve insan burnuyla ilgili ilginç bilgileri bu yazımızda bulabilirsiniz.

Karabiber neden hapşırtır?

Hapşırık, sümükdoku(mukoza) içindeki sinir uçları‘nın uyarılması durumunda vücudun verdiği tepkidir. Karabiberin içerdiği piperine isimli madde, burna kaçtığında, bu sinir uçlarını tahriş eder ve hapşırığı tetikler. İnsan bedeninin karabibere verdiği bu tepkinin ardında, piperiniyi vücuttan atma çabası vardır. Burna kaçan bu maddeyi atmak için vücudumuzun bildiği tek yol ise: hapşırmaktır.

Bunları biliyor muydunuz?

  • Hapşırdığınız anda ağzınızdan çıkan hava, saatte 160 km’lik bir hıza ulaşır.
  • İnsan burnunda yaklaşık 5.000.000 koku alıcı sinir vardır.
  • Burnumuz bir gün içerisinde yaklaşık bir su bardağı dolusu sümük üretir.
  • Eskiden “siyah altın” denilen karabiber, Antik Roma‘da öyle değerliydi ki para birimi gibi kullanılıyordu.
  • Orta çağ’da kira, vergi, başlık parası ve borçları ödemek için karabiber kullanılabiliyordu.
  • Yeni yeni kurulan Amerika’nın ilk milyonerleri karabiber tüccarlarıydı.

Bir Cevap Yazın